Blueberry Muffin with Mia

This will be a special post, maybe the first of many! I have been quite busy surviving the first months of the little one, as you can expect. Ah, the joys of motherhood… LIES!! The first few months are hell, and who says the contrary is lying. True, there are also some lovely moments, but…

Desserts inspired by literature

Randomly trying to figure WordPress out, and browsing through blogs (I love blogs! I would like to have more time and read and try recipes of fellow bakers) I stumbled upon this beautiful post. This being the Internet, you will find the links at the bottom of the page. PS: I am still trying to…

Benvenuta, Welcome Mia!

Scusate l’assenza di post, ma sono stata un po’ impegnata nelle scorse settimane… E’ infatti arrivata Mia! Nata il 25 di Novembre alle 18.59, gia’ bella carica dalla nascita. Le prime due settimane sono finalmente passate, e iniziamo a respirare un po’ di nuovo. Ci vorra’ ancora un po’ prima che possa riprendere l’attivita’ del…

Pane alla Cannella “smontabile”

Arriva il freddo, inizio a pensare al Natale, e ho subito voglia di spezie. Specialmente cannella, la mia preferita! Cosi’ ho deciso di provare questa ricetta, sperando che il mio piccolo mixer manuale servisse per mescolare questa pasta panosa… Nel corpo della ricetta vi racconto com’e’ andata 😉 Questa ricetta puo’ sostituire perfettamente quella dei…

Red Velvet

Oggi e’ il mio primo giorno ufficiale in maternita, anche se in realta’ ho un sacco di cose da fare! Spero la settimana prossima di essere un pochino piu’ tranquilla, anche se la colazione a letto di questa mattina mi ha regalato grandi soddisfazioni 😉 Ho per voi pronta una bella e classica ricetta anglosassone,…